muy buenas a tod@s que tal os portasteis bien?os dejaron muchos regalitos los reyes magos?ami me trajeron un robot de cocina qiugg, así que me puse hacer estos deliciosos cupcakes de oreo aquí os dejo la receta por si os interesa,pues son varias amigas las que me la pidieron ,pues aki esta ;),la receta la saque de alma de objetivo cupcakes perfecto imagino que ya todas la conocéis jejeje amos al lio pues aquí os dejo su entrada por si queréis ver las maravillas que hace
receta
ingredientes :
2 huevos
140 grs de azucar
115 grs de harina
120 grs de mantequilla
2 cucharadas y medio de cacao sin azúcar valor
1 cucharadita de levadura royal en polvo
1 cucharadita de extracto de vainilla
60-70 ml de leche
6 cucharadas de oreo trituradas
preparación :
precalentamos el horno a 175º
trituramos las galletas oreo en un robot de cocina y reservamos.
en una jarra ,mezclamos la leche con el extracto de vainilla,reservamos
en un bol tamizamos,la harina,el cacao,las oreo ralladas,y la levadura,reservamos
ponemos en el vaso de nuestro robot la mantequilla con el azúcar, podéis hacerlo también en vuestra batidora manual serán los mismos pasos a seguir,batimos la mantequilla junto con el azúcar hasta que quede cremoso
seguidamente,añadimos el huevo,primero uno,y cuando este totalmente integrado añadimos el segundo huevo
a continuación añadimos la mitad de la mezcla de harina,cacao, después vamos añadiendo la leche,una vez que este todo bien integrado,añadimos la otra mitad de de la mezcla de cacao y harina
echamos la mezcla en las capsulas y las metemos en el horno a 175º,aprox 20 min,eso ya dependerá de cada horno,o que al pincharlos con un palillo este os salga seco
dejamos enfriar ,y seguidamente los pasamos a una rejilla,mientras preparamos el frosting de queso y oreo,ella hizo una buttercrean de oreo eso ya a vuestro gusto ;)
para el frosting de queso y oreo vamos a necesitar
ingredientes :
50 grs de mantequilla
300 grs de azúcar glass
1 chorrito de leche
6 galletas oreo trituradas
150 grs de queso tipo philadelfia
1 cucharadita de extracto de vainilla
mezclamos la mantequilla y 200grs de azúcar,la cucharadita de vainilla y el chorrito de leche,batimos todo muy bien,y añadimos los 100 grs de azúcar glass,una vez todo bien mezclado,añadimos las galletas oreo trituradas y seguimos mezclando,añadimos el queso y batimos a vel baja hasta que este todo integrado,y ya podemos decorar nuestros cupcakes de oreo
gracias a todas por vuestras visitas y comentarios besitos ;)
Qué pinta tan bonita! no como los míos! jajaja..., pero ya cogeré soltura, ya! :)
ResponderEliminarEsa crema de oreo tiene que estar de rechupete!
Un beso!
Un paso a paso increible,un besito
ResponderEliminarQue bonitos y que ricossss!!! me llevo un par de ellos
ResponderEliminarPor cierto que se ve que has sido muy buena, menudo regalazo! que lo disfrutes
Un beso
Qué ricosss!!
ResponderEliminarMe encantan las oreo, asique estos cupcakes deben estar de muerte!:)
un besicoo
Andaaa que buen regalito que te han dejado los Reyeeees, eso es que fuiste muy buena!!!
ResponderEliminarLos cupcakes te han quedado fabulosos,que buena pinta, me llevo esa recetita,gracias!!!
Bsssss.
Da por sentado, que los hago,que pinta más güena!!!!
ResponderEliminarMuackkkkkk
Que pintazaaaaaaaaaaaaaaaa!!!! oleeeee y con su máquina nueva!!!!! a ver si la pruebo yo, jejejejje para hacer más cositas. Los cupcakes te han quedado genial, muchas gracias por el paso a paso, que ya sabes que ayuda un montón!!!!!!!!! Un besazo guapi!!!!!!!!
ResponderEliminarEstos mismos cupcakes los hice el otro día y son una pasada, sólo que los mios eran brownie con el frosting de queso con las galletas oreo que ví en el blog de mi amiga Estefanía, besotes!!
ResponderEliminarEstos los tengo que probar!!! ;) Eso si, primero tengo que perder los kilitos navideños, jejeje...
ResponderEliminarBesitos ;)
Que suerte, menudo regalazo, y los cupcakes que te voy a decir, el frosting se ve precioso.
ResponderEliminarEva besitos.
Doy fe de que están deliciosos!!! Mmmmm quiero uno para merendar!!!
ResponderEliminarTe han quedado de lujo y el paso a paso de 10 besos
ResponderEliminargracias a todos sin duda si k estan rikos besitos ;)
ResponderEliminarhola! me acabo de encontrar con tu blog y tienes unas cosas muy muy bonitas y riquísimas :)
ResponderEliminarme quedo siguiéndote para no perderme nada de lo que publiques. besos!
Te quedaron preciosos y tratándose de cupcakes de oreo, seguro que tb deliciosos
ResponderEliminarEva estan preciosos estos cupcakes de oreo mmm y deben de estar buenisimo!! me cojo uno!! con tu permiso! mil besoss wapetonaa
ResponderEliminarMADRE MIA, QUE COSA MAS RICAAAA!! DEBEN DE ESTAR...MMMMMMMMMMMMMMMMMM
ResponderEliminarUN BESITO GUAPA!!
Que pinta tiene!
ResponderEliminarSoy seguidora de tu blog desde ya hace algun tiempo.
Voy a echar un vistazo a ver que haces de bueno.
Pasate por el mio, quizas haya algo que te guste.
http://anyolcocina.blogspot.com/
tienen que estar buenísimos! lo explicas genial, a ver si me animo este fin de semana, que yo estoy un poco "verde" todavía con los cupcakes
ResponderEliminarHola me estoy iniciando en esto de los cupcakes y me parece que lo explicas muy bien, me animare a prepararlos... gracias
ResponderEliminarcuantas porciones rinde esdta receta?
ResponderEliminarme encantan las oreo asi que felicidades se ven muy ricas!!! :D
Como se echa el frosing???
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