TARTA PITUFOS Y VACACIONES ;)

hola chic@s mañana me voy de vacaciones hasta el domingo no regresare yujuuuuuuuuu¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ estoy deseando ya,antes de irme os dejo esta tarta de pitufitos,espero k os guste,gracias a tod@s x los comentarios me enkanta leeros,y x los animos k me dais un besito ;)

esta receta la saque de una chica de thermomix,su nick es jaracanda,gracias x compartirla ;)

vamos con la recetita...esta hecha en mi thermomix

ingedientes:

para la base: 176 grs de galletas oreo,60grs de mantequilla( a temperatura ambiente)

para la tarta:

230grs de nubes de pitufos

200grs de nata para montar

50grs de leche

3 hojas de gelatina

200grs de zumo de naranja natural

unas gotitas de colorante azul

preparacion:

para hacer la base,echamos las galletas oreo e el vaso de la thermomix,y las pulverizamos durante 10 seg,a velo 10,añadimos la mantequilla y programamos 10 seg,a vel 5.ponemos la base en el molde k vayamos a utilizar,aplastamos y estendemos x toda la base del molde elegido,la metemos en la nevera y reservamos

ponemos a hidratar las hojas de gelatina en agua fria,montamos la nata en el vaso k ya lo tendremos limpio y seco,colocamos la mariposa en las cuchillas,añadimos la nata y la ponemos a vel 3/2 sin tiempo hasta k este montada...la reservamos en la nevera.

sin lavar el vaso añadimos las nubes de pitufitos,junto con la leche,y programamos 5 min,tem 90º,vel 2,comprobamos k se hayan disuelto las nubes si no es asi programar un minuto mas,...

escurrimos bien las hojas de gelatina y se las añadimos a vaso de zumo de naranja y mezclamos para k se desgan un poco,añadimos a la mezcla anterior de nubes y leche,programamos 20 seg,vel 3,lo sacamos a un bol y dejamos k temple sin k llegue a cuajar,hasta k tenga una testura cremosa,,,

le incorporamos la nata con movimientos envolventes,hasta k kede todo bien integrado,añadirle unas gotitas de colorante azul en gel,volcamos todo en el molde k teniamos reservado de la base de galletas,la dejamos enfriar a tem ambiente,y la meteis en la nevera

de un dia para otro estara mejor,ya solo nos keda decorarla,le recortais pitufitos k traen en la bolsa y ya esta lista,gracias x visitarnos un besito ;),espero k os guste