MONAS DE PASCUAS INFANTILES

hola chicas que tal amanecio por sus tierras este domingo de pascua?aki empezo lloviendo ahora paro aver k pasa,anoche hice mis primeras monitas de pascua intentando hacer algo original para mis niños ;)esta receta la saque de una chica en el recetario de la thermomix,estoy encantada con mi maquinita ya la tengo casi 2 años :) es una comodidad y te kita de fregar muchos cacharritos lo bueno es k mientras ella te hace las cositas x ti,tu puedes aprovechar ese tiempo en otra cosita.
bueno y vamos con las monitas,

INGREDIENTES

2 huevos(a temperatura ambiente)
100grs de agua
100grs de aceite(yo use de oliva)
100grs de azucar
50grs de levadura fresca(2 tacos)
500-550grs de harina de fuerza
1 huevo para pintar
4-5 huevos duros para decorar(segun las monas k kerais hacer yo hice 5)
colorantes
anisetes,fideos de colores,azucar etc

PREPARACION

ponemos los 2 huevos,el azucar,el aceite y el agua en el vaso,mezclamos 3 min,tem37,vel3.
añadimos la levadura y mezclamos en vel 4,sin temperatura 20seg

os kedara una mezcla asi al final...

ahora es el momento de ñadir la harina de fuerza,la incorporamos desde vel 3,hasta vel 6,durante 30seg,programamos 3 min,vaso cerrado,vel espiga.
la dejamos reposar en el vaso aprx una hora,estara lista cuando la masa salga x el agujerito de la thermomix,espolvoreamos el granito o zona donde vayamos a trabajar la masa con harina ,volcamos el vaso y giramos un poco las cuchillas y la masa caera sola,la trabajais un poquito os kedara algo asi

mientras sube la masa preparamos nuestros huevitos de pascua,ponemos agua a hervir en una olla o cazo,le echamos un chorrito de vinagre y un pellizquito de sal,los dejamos hervir unos 10 minutos,una vez echos ponemos los huevos en un vaso individualmente cada uno y echamos el agua k hemos utilizado para hervirlos y le añadimos unas gotas de colorante a vuestro gusto,removeis bien y los dejais dentro del agua una hora

vamos cojiendo porciones de la masa y vamos haciendo figuritas a vuestro gusto las poneis sobre papel de hornear en una bandeja para hornos

una vez ya tenemos formadas las figuritas le ponemos los huevos encima,las metemos en el horno apagado y las dejamos reposar otra hora mas hasta k doblen su volumen.

una vez levadas,pintamos con huevo batido y adornais con fideos de colores o a vuestro gusto,las introduciomos en el horno previamente precalentado a 200º,cuando las tengamos dentro bajamos la temperatura a 180º,y las dejamos unos 15 minutos dentro hasta k kojan un color doradito y las dejamos enfriar en una rejilla.

espero k paseis un buen domingo de pascua :) un beso para tod@s